投稿を作るときはダッシュボード画面から「新規投稿」を押します
そこでタイトル、本文を入力し
アイキャッチを設定し（事前に準備しておくとスムーズでしょう）
その後、カテゴリーを設定し（必要に応じて新規作成しますが、～～は英語が良いです）
後は公開すればOKです。

※なお、投稿を再編集するときはダッシュボードから行います